Miel de Callune pressé (Bruyère), un miel rare réservé aux connaisseurs. Au goût très prononcé et à la texture épaisse (gel).
Ce miel de callune n’est pas passé par l’extracteur, il a été pressé à froid et filtré afin de préserver au mieux ses arômes délicats, un produit identique à celui consommé par les abeilles dans la ruche !
Notre miel pressé est un choix sain et naturel pour ceux qui cherchent le goût authentique du miel. Nous produisons notre miel pressé en utilisant un processus doux et respectueux de l’environnement, sans aucun filtrage ni clarification, pour conserver tous les nutriments et les enzymes naturels. Le miel pressé a également une apparence plus naturelle, avec la présence de pollens et de petits morceaux de cire d’abeille. Commandez dès maintenant pour déguster la pureté naturelle de notre miel pressé.
Très riche en oligo-éléments il possède de nombreuse vertus.
Le miel de callune est un miel sensible, afin d’éviter tout risque de fermentation, il est nécessaire de le conserver dans un endroit frais et sec, idéalement dans une cave à une température de 12°C ou à défaut au réfrigérateur.
Disponible uniquement en pot de 250g
Pour les amateurs de miel puissant et corsé nous proposons également du Miel de Châtaignier si au contraire vous préférez les miels plus doux et sucrés notre Miel de lavande produit dans le Gard est fait pour vous !
